Шпроты из речной рыбы


Шпроты из речной рыбы

Шпроты из речной рыбы

Как сделать шпроты из речной рыбы: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Шпроты из речной рыбы

ингредиенты на 8 порций

3 гр мл стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

Используй только те ингредиенты, которые предлагаются по мере ввода названия.

1Окунь
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 2Лук репчатый
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 3Лавровый лист
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 4Морковь
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 5Подсолнечное масло
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 6Специи сухие
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 7Соль
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 8Кетчуп
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Почистите рыбу, удалите головы и плавники.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В форму для духовки налейте немного масла.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Ровным слоем выложите рыбу.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Лук очистите и нарежьте кольцами.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Рыбу посолите и приправьте по вкусу.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выложите лук на рыбу ровным слоем. Залейте рыбу маслом до лука.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Морковь очистите и натрите на крупной терке.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Лук полейте равномерно кетчупом.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Морковь выложите ровным слоем на лук. Добавьте масла. Поставьте форму в духовку на 4 часа. Если рыба крупная, то на 5 часов. Верхний слой станет темно-коричневым, его нужно снять по готовности рыбы.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Охладите шпроты и угощайтесь.

Приятного!

Личные впечатления о рецепте:

Из речной рыбы тоже можно сделать шпроты! Легко и просто, в духовке
Если у вас есть рыбак и рыбная мелочь, а жарить ее уже нет сил, приготовьте из нее шпроты. Эта холодная закуска и в салат пойдет, и на вкусный бутерброд.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Шпроты из речной рыбы

Показать комментарии: От старых От новых

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту Шпроты из речной рыбы

Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Когда солить овощи, мясо и рыбу?

Овощи, мясо и рыбу нужно солить перед началом жарки.

Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Окунь морской горячего копчения - 175 ккал/100г
  • Окунь морской отварной - 112 ккал/100г
  • Окунь морской свежий - 117 ккал/100г
  • Окунь морской тушеный - 120 ккал/100г
  • Окунь речной жареный - 180 ккал/100г
  • Окунь речной запечённый - 103 ккал/100г
  • Окунь речной припущенный - 109 ккал/100г
  • Окунь речной свежий - 82 ккал/100г
  • Окунь речной фаршированный - 130 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
, , , , , , ,
Источник: https://1000.menu/cooking/18469-shproty-iz-rechnoi-ryby



Шпроты из речной рыбы

Шпроты из речной рыбы

Шпроты из речной рыбы

Шпроты из речной рыбы

Шпроты из речной рыбы

Шпроты из речной рыбы

Шпроты из речной рыбы

Шпроты из речной рыбы

Шпроты из речной рыбы

Шпроты из речной рыбы

Шпроты из речной рыбы

Шпроты из речной рыбы